榴莲真空冷冻干燥机

产品介绍

使用榴莲真空冷冻干燥机，可以很好的保持榴莲自身的营养成分和有效成分，尤其是对榴莲高品质要求严格的工业级和食品级应用较多，加工后的成品干榴莲价值是传统干榴莲的五倍以上，可以用于高品质要求的化妆品、食品等领域。

图片实拍

榴莲真空冷冻干燥机需要真空、制冷、加热、机械传动、自动控制等技术的相互结合支持。这是一种在真空低温环境下将冻干榴莲进行传热传质的加工设备，可以大限度的保持榴莲自身原有的色、香、味、形及营养成分，复水效果佳。

性能特点

1、能保持榴莲原有的色、香、味、形以及营养物质和有效成分。

2、采用科学合理物理方式干制，无需任何防腐剂辅助，烘干后的榴莲具有非常好的的保鲜能力。

3、使用真空冷冻干燥机加工后的成品榴莲，在包装良好的条件下，有超长的保质期和相应的货架周期。

4、成品干榴莲可在常温下储存，不再需要复杂的冷链、冷库、冷藏等运输工具。

5、真空冷冻干燥机可以除去鲜榴莲95%以上的水分含量，干品重量非常轻，便于运输。

6、物理化除水方式，既保证榴莲鲜度，而且整体复水性好，复水迅速，食用方便。

7、加工后的成品干榴莲具有非常高的附加价值和经济效益。

工作原理

榴莲真空冷冻干燥机主要是将物料自身的水分先在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，同时用冷凝的方法捕获升华出的水汽，从而达到榴莲真空冷冻脱水干燥的目的。

技术参数